HANDLA FIN CHOKLAD
- Chokladkakor, fina chokladaskar med tryfflar, chokladpraliner & konfekt -
En blandning av härliga sötsaker från chokladfabriken på Österlen. Presenter för olika tillfällen. Unna dig själv lite vardagslyx eller varför inte ge bort som present? Leveranstid 1-3 dagar. Beställ idag.
Äkta mörk choklad 72% från Uganda - Single Origin
59 kr
En fin mörk choklad med fruktiga toner av bananbröd, apelsin och kanel. Vissa tycker att smaken av ett glas bourbon whisky träder fram på slutet. Passar dig som älskar en choklad med hög fruktighet. Kakaobönorna i den här chokladen handlar vi från producenten Semuliki Forest Cacao i Uganda. Där odlas kakaofrukterna utan bekämpningsmedel och skördas för hand. Därefter fermenteras och torkas de varsamt innan de skeppas till vår lilla chokladfabrik på Österlen. Här rostas kakaobönorna lätt och mals sedan med lite socker till delikat choklad. En komplex hantverksprocess från bean to bar.
Vikt: 50 gram
Vi handlar bönorna av producenten Semuliki Forest Cacao som köper nyskördad kakao till ett premiumpris av mer än 1000 bönder där merparten är kvinnor.
Region/Producent:
Uganda, Semuliki Forest Cacao
Böntyp:
Lokala varianter av Trinitario och Amelonado
Skördeår:
2022
Ingredienser:
Kakaobönor, socker
Äkta mörk choklad 74% från Tanzania I Fruktig & syrlig smakprofil
59 kr
En mörk fin choklad med syltiga toner av plommon, körsbär, russin & syrliga äpplen. Passar dig som älskar en choklad med hög syra, som här balanseras av söta och djupa toner. Chokladen tillverkar vi här i Skåne på vår chokladfabrik. Vi hämtar hem kakaobönorna från producenten i Mbingu och rostar och maler kakaon lätt och varsamt för att få fram denna otroligt fylliga och fruktiga chokladen. Om du uppskattar smakerna i vår Tanzania 74% kan vi även rekommendera Darkness 100% som är tillverkad av samma ursrpungskakao men utan socker.
Vikt: 50 gram
Vi handlar bönorna av producenten Kokoa Kamili som har sin fermenteringsstation i den lilla byn Mbingu, en tolv timmars skumpig färd på dammiga grusvägar från Dar Es Salaam. Vi har samarbetat med Kokoa Kamili sedan 2016.
PRISERSilvermedalj i choklad VM, International Chocolate Awards 2018Bronsmedalj i choklad EM, International Chocolate Awards 2018
Region/Producent:
Tanzania, Kokoa Kamili
Böntyp:
Trinitario
Skördeår:
2023
Ingredienser:
Kakaobönor, socker
Alla hjärtans dag present med chokladtryfflar - My Valentine
169 kr
Vad säger "Jag älskar dig" bättre än en lyxig ask med choklad. I den här asken finner du femton hasselnötstryfflar. Lena, smältande och oemotståndligt goda. Chokladen är i världsklass, tillverkad i vår fabrik här på Österlen. Hasselnötterna är världsklass, direktimporterade från Piemonte i Italien. Tillsammans blir de en oslagbar kombination.
Vikt 95 gram
Bakningskit för chokladälskaren
479 kr
Ett presentkit eller startkit för den bakningsintresserade. - Riven & tempererad hantverkschoklad 500g för att göra desserter och praliner (70 % Dominikanska Republiken)- En mörk chokladkaka 50g (70% Dominikanska Republiken) för att bryta i lyxiga chocolate chip cookies- Lättrostade kakaonibs 80g - Naturligt icke-alkaliserat kakaopulver, single origin från Uganda 220g
Bourbon Whiskey Mörk chokladkaka 72%
59 kr
Chokladen för alla whiskeyälskare. Kakaobönorna har lagrats i bourbon whiskey innan vi tillverkat chokladen till denna begränsade upplaga.
Smaken av bourbon whiskey bäddas in i chokladens naturliga toner av honung och apelsin. En upplevelse utöver det vanliga.
Kakaobönorna till chokladen handlar vi av producenten Semuliki Forest Cacao som köper nyskördad kakao till ett premiumpris av mer än 1000 bönder där merparten är kvinnor.
Region/Producent:
Uganda, Semuliki Forest Cacao
Böntyp:
Lokala varianter av Trinitario och Amelonado
Skördeår:
2021
Ingredienser:
Kakaobönor, socker, bourbon whiskey
Vikt: 50 gram
Choklad och Lakrits - det ultimata lakritspaketet för lakritsälskaren.
440 kr
Det ultimata lakritspaketet för den som älskar lakrits och särskilt kombinationen av lakrits och choklad! Vårt urval av lakritschoklad är det perfekta sättet att unna dig eller överraska någon speciell med en unik smakresa i lakritsens värld. All vår lakritschoklad är tillverkad av vår egentillverkade bean to bar choklad i kombination med italiensk rålakrits från Kalabrien.Mjuk krämig lakritskola doppad i ljus mjölkchokladVår riktigt mjuka och krämiga lakritskola, som är doppad i ljus mjölkchoklad, är en himmelsk smaksensation. Den kombinerar den fylliga smaken av lakrits med den lena sötman från ljus mjölkchoklad. En sötsak som är svår att motstå. Lakritspudrade hasselnötstryfflarVåra lakritspudrade hasselnötstryfflar är en perfekt balans mellan krämighet och nötighet. Lakritspulvret ger en subtil touch till de lena hasselnötstryfflarna tillverkade av de finaste hasselnötterna från italienska Piemonte.Snac Choc! Chokladflarn med cashewnötter, havssalt och lakritsVåra chokladflarn kombinerar crunchen från cashewnötter med en touch av havssalt och den karakteristiska smaken av lakrits. Dessa bitar av fröjd är inbäddade i högkvalitativ choklad och är den perfekta kombinationen av sött och salt.Bean to bar chokladkaka med mjölkchoklad och italiensk lakrits från KalabrienVår bean to bar chokladkaka är skapad med omsorg från början till slut. Vi använder endast de finaste kakaobönorna för att skapa denna kvalitetschoklad. Den italienska lakritsen från Kalabrien ger en distinkt smak som sätter denna chokladkaka i en klass för sig.Oavsett om du är en choklad- och lakritsälskare eller letar efter den perfekta gåvan till någon som uppskattar det ovanliga och det exklusiva, är vårt chokladkit med lakritschokladprodukter den ultimata smakupplevelsen. Beställ ditt kit idag och utforska smakernas värld på ett helt nytt sätt. Välkommen till en smaksensation som är lika unik som den är oförglömlig.
Chokladask I Praliner med smak av Äpplekaka
189 kr
Upptäck vår förtrollande Äppelkakspralin – en smakupplevelse som tar dig på en resa tillbaka till ditt barndoms kök, där doften av nybakad äppelkaka fyllde luften. Denna delikatess är konstnärligt skapad med omsorg och hantverk för att fånga varje nyans av den älskade smaken.
I presentasken: 12 x Praliner med smak av Äppelkaka - Tillverkad av lokala äpplen, kanel, färsk grädde och äkta vanilj. GlutenfriNettovikt: 120 gram
Chokladask med 24 lyxiga praliner och chokladkaka Dark Milk
399 kr
En av våra mest populära presentboxar med fin choklad. En chokladask med 24 handgjorda chokladpraliner där vi väljer ut säsongens bästa smaker som vi blandar med populära praliner från ordinarie kollektion. Tillsammans med vår lika populära mörka mjölkchoklad, Dark Milk 55%, tillverkad från kakaobönor som vi hämtat hem från Dominikanska Republiken är detta ett chokladkit som har allt. En perfekt gourmet-present till finsmakaren eller den som redan har allt.
Chokladask med krämiga tryfflar av hasselnötsnougat i lakrits
169 kr
Tryfflar av Hasselnötsnougat, pudrad i italiensk lakrits. Vad kan vi säga. Det här kan vara de godaste tryfflarna vi tillverkat...och smakat. Vi kan inte sluta äta den själva när vi tillverkat en batch här på chokladfabriken. Nougaten får egentligen inte kallas för nougat. Vi har nämligen för mycket hasselnötter i blandningen. Ja ni förstår. bättre än såhär blir det inte. Hasselnötterna i sig är världsklass. Direktimporterade från Piemonte i Italien.
Vikt: 95 gram
Chokladask med krämiga tryfflar av hasselnötsnougat och kakao
169 kr
Tryfflar av hasselnötsnougat pudrad i kakao. Levereras i en vacker chokladask. Chokladen tillverkar vi själva från single origin kakao som vi hämtar hem från olika urprung. Hasselnötterna direktimporterar vi från Piemonte, Italien. Tryfflarna tillverkar vi varsamt för hand i vårt lilla kök här på chokladfabriken i Skåne. Ett äkta hantverk och en smakupplevelse i världsklass.
Vikt: 95 gram
Chokladask med lyxiga praliner och budskap I Ett extra stort Tack!
169 kr
Choklad som tackgåva brukar vara en uppskattad present. Särskilt om det är handgjord choklad från Österlen. Visa tacksamhet till någon med en extra lyxig presentask. Innehåller en blandning av de mest populära mörka och ljusa pralinerna i vår kollektion.
I boxen: 1 x Äpplekaga - Lokala äpplen med en nypa kanel och vanilj1 x N.Y. Cheesecake - Krämig färskost med färskpressad citron1 x Jordgubbstårta – Jordgubbar från Eriksgården1 x Hallon - Syrliga hallon från Eriksgården1 x Lakrits - Italiensk rålakrits 1 x Tre sorters chili - Arbol, Pasillo och Chipotle från Mexico1 x Havssalt - Nordisk havssalt från Läsö1 x Havtorn - Syrligt söta havtorn från Fruemöllan1 x Rosmarin - Aromatisk rosmarin från Österlenkryddor1 x Kokos/Ingefära - Färskriven ingefära och flingor av kokos
Vikt: 100 gram
Chokladbars med mjuk kola och pekannötter I Tre kolastänger i presentask.
120 kr
En hantverkskola i världsklass. Inte för seg utan alldeles perfekt krämig i konsistensen. Inte konstigt att detta är en av våra storsäljare i chokladfabriken.Just den här kolan har vi blandat med pekannötter, doppat i mörk choklad och toppat med hackade pistagenötter.
Den här boxen innehåller tre kolabars, inslagna i silkespapper och sidenband. Vikt: 135 gramIngredienser:Socker, GRÄDDE, PEKANNÖT, kakaobönor, SMÖR, kakaosmör, PISTAGENÖT. Kan innehålla spår av MJÖLKNäringsvärde:Energi kJ 1941/Energi kcal469Fett 32 g, varav mättat 15 g, kolhydrat 41 g, varav socker 41 g, protein 3 g, salt 0 g
Chokladbars med mjuk kola, mandel och rosmarin I Tre kolastänger i presentask.
120 kr
En oemotståndligt mjuk och krämig kola. Inte det minsta hård och seg. Bara ren kolaperfektion. Ett delikat hantverk som vi fulländat här på vår chokladfabrik i Skåne.Just den här kolan har vi blandat med rostade mandlar, doppat i mörk choklad och toppat med rosmarin. En svårslagen smakkombination.
Den här boxen innehåller tre kolabars, inslagna i silkespapper och sidenband.
Vikt: 135 gramIngredienser:Socker, GRÄDDE, MANDEL kakaobönor, SMÖR, kakaosmör, rosmarin, havssalt
Näringsvärde:Energi kJ 1877/ Energi kcal 451, Fett: 29 g, varav mättat: 15 gkolhydrat 43 g, varav socker 42gprotein 4 g, salt 0,1 g
Chokladbud - Elegant pralinask med mjölkchoklad och chokladkaka Dark Milk
219 kr
Ett chokladbud för den som gillar mjölkchoklad. Vår presentask - Ljusa favoriter- med fabrikens mest populära mjölkchokladpraliner samt vår populära chokladkaka Dark Milk 55% gjord på kakaobönor från Dominikanska Republiken. En riktigt god och uppskattad kombination av två bästsäljande produkter i vårt sortiment av mjölkchoklad.
Chokladbud - Fin chokladask till mamma med praliner och mörk chokladkaka
219 kr
Ett chokladbud speciellt för mamma. Innehåller en vacker presentask med tio utvalda hantverkspraliner dedikerade till just världens bästa mamma. Därtill en fin mörk chokladkaka 74% som vi gjort på kakaobönor från Tanzania med en perfekt nypa havssalt från Läsö. En garanterat uppskattad present.
Chokladbud - Liten lyxig chokladask och mörk chokladkaka med havssalt
245 kr
Gratulera någon med detta chokladbud som består av hantverkspraliner från vår fabrik på Österlen samt vår mörka choklad med smak av havssalt från Läsö. En vacker och uppskattad chokladgåva.
Chokladbud - Mörk choklad med havssalt och fin pralinask med budskap I GRATTIS
219 kr
Gratulera någon med detta chokladbud som består av hantverkspraliner från vår fabrik på Österlen samt vår mörka choklad med smak av havssalt från Läsö. En vacker och uppskattad chokladgåva.
Chokladbud - Mörk choklad på Single origins: Uganda, Dominikanska Republiken, Tanzania
169 kr
Choklad är som vin. Beroende på ursprung och process förändras chokladens smak. Upptäck våra single origins. Tre mörka chokladkakor från olika ursprung som ger tre olika smakupplevelser. Perfekt för en chokladprovning hemma eller som present till finsmakaren som älskar premiumchoklad, mat och smak.
Chokladbud - Pralin Deluxe Grande
349 kr
Beställ en elegant och lyxig presentbox fylld med chokladpraliner handgjorda på Österlen. En chokladask med 24 av våra mest populära chokladbitar där vi blandar smaker i säsong med utvalda praliner från ordinarie kollektion. Asken i klassisk kraftpapper med svart sidenband levereras med en förteckning över de praliner som ingår.
Bilden på innehållet är bara exempel på hur det kan se ut och antalet sorter och smaker varierar. Vikt: 240 gram
Chokladbud - Pralinask Kärlek med fin mjölkchoklad
219 kr
Ett kärleksfullt chokladbud? Skicka med presentinslagning, ett handskrivet kort och hemleverans för att uppmärksamma kärleken i ditt liv. Vår presentask med 10 handgjorda och kärleksfullt tillverkade praliner tillsammans med en extra fin mjölkchoklad (55%) gjort på kakaobönor från Dominikanska Republiken. Choklad är kärlek.
Chokladbud - Pralinask Kärlek med mjölkchoklad
219 kr
En vacker presentask med extra kärleksfullt tillverkade praliner direkt från vår fabrik på Österlen. Pralinasken innehåller 10 ovanligt goda praliner och utgör en oslagbar kombination tillsammans med vår chokladkaka med smak av Kardemumma 71% som vi tillverkat från kakaobönor från Dominikanska Republiken.
Chokladbud - Pralinask med budskap & chokladkaka med kardemumma I TACK
219 kr
Chokladbudet för de tillfällen där ett tack är på sin plats. 10 hantverkspraliner i vår presentask med "Ett Extra Stort Tack" samt vår chokladkaka med smak av kardemumma. All choklad tillverkas för hand, bean to bar, på vår lilla chokladfabrik här på Österlen.
Chokladbud - Present till Pappa med praliner & kardemummachoklad
219 kr
Ett chokladbud speciellt för pappa. Innehåller en vacker presentask med tio utvalda hantverkspraliner dedikerade till just "världens bästa pappa". Därtill en mörk chokladkaka med smak av kardemumma 71%. En perfekt present till en pappa som fyller år eller en gratulation på fars dag.
Chokladbud - Presentask med mörka chokladbitar & mörk chokladkaka 72%
219 kr
Chokladbudet för den som gillar mörk choklad. Vår klassiska presentask med 10 populära praliner med mörk choklad samt vår mörka chokladkaka (72%) som vi tillverkat på kakaobönor från Uganda.
.
Chokladbud - Presentask praliner Grattis och mörk choklad 74%
219 kr
Den perfekta presenten när man vill gratulera någon. Ett chokladbud som innehåller vår presentask "Extra Stort Grattis" med 10 hantverkspraliner samt en mörk chokladkaka, Tanzania 74% som vi tillverkat bean to bar här på fabriken.
Chokladbud - Riktigt mörk choklad trippel: Peru 85%, Uganda 90%, Tanzania 100%
169 kr
För chokladälskaren som gillar riktigt mörk choklad har vi ett chokladbud på tre chokladkakor med hög kakaohalt. Darkness 100%, en mörk choklad gjord på kakaobönor från Tanzania, helt utan socker. Ytterligare två mörka chokladkakor ingår i presentpaketet, Uganda 90% samt Peru 85%.
Chokladbud - Stor presentask med lyxiga praliner och chokladkaka Dark Milk
399 kr
Vårt mest lyxiga chokladbud. 24 ovanligt goda praliner i en vacker presentask skickas tillsammans med en annan bästsäljare, Dark Milk 55%, vår krämigt goda mjölkchoklad. Presentasken slås in med ett rosa sidenband.
Chokladbud - Trippel mjölkchoklad: Kokoschoklad, Lakritschoklad, Mörk mjölkchoklad
169 kr
Ett chokladbud för den som älskar mjölkchoklad. I detta paket har vi kombinerat våra tre ljusare chokladkakor: Dark Milk 55%, Lakrits 55% samt Coconut Milk 54%.
Chokladbud - Tryfflar med hasselnötsnougat & lakrits samt italiensk lakritschoklad
219 kr
Lakrits, lakrits, lakrits. Ett chokladpaket för lakritsälskaren. Fin pralinask med oemotståndligt krämiga tryfflar av hasselnötsnougat i lakrits samt vår chokladkaka med mjölkchoklad smaksatt med italiensk lakrits. En oslagbar duo.
Chokladbud - Vacker pralinask Fabrikens Favoriter och mjölkchoklad
219 kr
Presentasken med chokladfabrikens mest populära och efterfrågade praliner tillsammans med en premium mjölkchoklad 55% som vi tillverkat på single origin kakaobönor från Dominikanska Republiken. En klassisk present som passar de flesta tillfällen.