Vår vaniljkola är mjuk och krämig, gjord från grunden på råvaror av högsta kvalitet. Den är gjord med äkta vanilj och varsamt handskuren och doppad i len mörk choklad.   Njut av ett äkta hantverk från Österlen. I boxen: 10 x vaniljkola praliner  

Att tillverka de perfekta kolorna är en konst. De skall inte vara för sega, för mjuka, eller för hårda. Saltkolan var vår första kola och är fortfarande den mest populära. En, enligt oss, helt perfekt balans mellan kolans sötma och havssaltets sälta. Doppad i vår egentillverkade mjölkchoklad som pricken över i:et.  Upptäck publikfavoriten och njut av ett äkta hantverk. I presentboxen: 10 x salt kola praliner

Vår lakritskola är mjuk och krämig, gjord från grunden på råvaror av högsta kvalitet. Den är varsamt doppad i vår egengjorda signaturchoklad för en alldeles unik smak. Njut av ett äkta hantverk. I boxen: 10 x Lakritskola praliner

Havssalt i mörk choklad. En klassiskt kombination. Det salta och det söta.  Havssaltet kommer från den lilla danska ön Läsö i Kattegatt. Där utvanns salt redan på medeltiden. Læsø salt arbetar efter urgamla traditioner där det salta grundvattnet från Kattegatt får koka långsamt över öppna eldar. Varje morgon samlas saltet upp och får torka i flätade korgar.  Här har vi kombinerat saltet med vår mörka choklad (74%) tillverkat på kakaobönor från Tanzania. Vikt: 50 gram 

Vår tolkning av en svensk klassiker - kaffe och kanelbulle. Basen är vår mörka mjölk- choklad där vi varsamt maler ner lättrostade kaffebönor och kanel för att skapa en finstämnd harmoni av smaker. Kaffet är rostat av våra vänner på Kafferäven i Göteborg. Det är odlat av kooperativet Abakundakawa i Rwanda som startade 1999. Kooperativet stöttar ensam- stående hushåll och har främst kvinnliga medlemmar. Abakundakawa betyder ”vi som älskar kaffe”. Kakaon hämtar vi från Öko Caribe på Dominikanska Republiken. Vikt: 50 gram 

I vårt sortiment av bean to bar choklad har vi allt från 100% mörk hantverkschoklad utan socker till choklad runt 70% från olika ursprung. Därtill kan vi även stoltsera med populära smaksättningar som choklad med havssalt, mörk mjölkchoklad med lakrits, kaffe och kanelbulle eller vår storsäljare, Coconut milk - en vegansk mjölkchoklad på kokos.  I vår serie av choklad i lösvikt ligger fokus på enbart produkten. Samma kvalitet, samma chokladprodukt men levererad i  en enkel förpackning med större mängd och ett lägre pris. Dessa chokladkakor får du inslagna i individuella cellofanpåsar och levererade i en skyddande box. Locket kan tas av och boxen fungerar då som ett chokladställ i ditt svala och mörka skafferi där chokladen stortrivs.  Observera att du kan endast välja en sort per box. Vikt: 50 gram/kaka, 1 kg per box. Totalt 20 kakor.

Kakaote är en unik produkt som vi tillverkar av kakaobönornas tunna skal som efter rostning, separeras från kakaobönan. En fruktig smak med mycket djup och en underbar doft av kakao.  Nu med större förpackning.   Innehåller: Rostad och krossad kakaoskal i cellofanpåseVikt: 200 gram

Den perfekta chokladgåvan som har alla komponenter. Mörk choklad, ljus choklad, kola och hantverkspraliner. I detta gåvokit ingår:  - Vacker presentask med krämig vaniljkola 10 bitar- Presentask med 24 blandade hantverkspraliner och sidenband- Snac Choc - Chokladflarn med smak av cashewnötter och lakrits- Snac Choc - Chokladflarn med smak av cashewnötter och kokos Alla produkter tillverkas för hand av oss på Österlen. 

Vår hallonkola är mjuk och krämig, gjord från grunden på råvaror av högsta kvalitet. Den är handskuren och varsamt doppad i mjölkchoklad. Njut av ett äkta hantverk. I boxen: 10 x hallonkola praliner Vikt: 100 gram  

Tryfflar av hasselnötsnougat pudrad i kakao. Levereras i en vacker chokladask. Chokladen tillverkar vi själva från single origin kakao som vi hämtar hem från olika urprung. Hasselnötterna direktimporterar vi från Piemonte, Italien. Tryfflarna tillverkar vi varsamt för hand i vårt lilla kök här på chokladfabriken i Skåne. Ett äkta hantverk och en smakupplevelse i världsklass. Vikt: 95 gram

En extra mörk choklad med väldigt lite socker. Fruktiga toner av bananbröd, apelsin och kanel. Vissa tycker att smaken av ett glas bourbon whisky träder fram på slutet. Passar dig som älskar en choklad med hög fruktighet.  Vikt: 50 gram Vi handlar bönorna av producenten Semuliki Forest Cacao som köper nyskördad kakao till ett premiumpris av mer än 1000 bönder där merparten är kvinnor.   Region/Producent: Uganda, Semuliki Forest Cacao Böntyp: Lokala varianter av Trinitario och Amelonado Skördeår:  2022 Ingredienser: Kakaobönor, socker  

Upplev den rika och krämiga smaken av vår ceremoniella kakao 100% från Kokoa Kamili i Tanzania. Denna utsökta choklad på enbart kakaobönor är hållbart odlad utan användning av bekämpningsmedel och består enbart av högkvalitativ kakao från vår producent Kokoa Kamili i Tanzania. Ingenting har adderats utan kakaobönorna har som enda ingrediens omvandlats till en krämig choklad rik på smak.  Med en mjuk fruktighet är vår ceremoniella kakao perfekt för att skapa en avkopplande och harmonisk atmosfär under dina ceremonier.  Vår kakao är också en idealisk produkt för dig som prioriterar hållbarhet och miljövänliga val. Genom att välja vår kakao till din kakaoritual stöder du en lokal producent och bidrar till en bättre och mer hållbar chokladindustri.  Köp vår ceremoniella kakao från Kokoa Kamili i Tanzania, en ren produkt som du kan lita på. Vikt: 500 gramLevereras finriven i återförslutningsbar kraftpapperspåseRegion/Producent: Tanzania, Kokoa KamiliBöntyp: TrinitarioSkördeår: 2022  Finriven extra mörk choklad.Ingredienser:  Kakaobönor. 100% kakao. Kan innehålla spår av NÖT & MJÖLK Näringsinnehåll: Näringsvärde, 100 g Energi...............2373kJ ........................610kcal Fett.........................55g varav mättat.......33,5g Kolhydrat...............8,8g varav socker........0,3g Protein...................11,1g Salt..........................0g